路程较远的民兵都是提前出发，临近中午，第一批名单上的民兵们就已经全部签到，看来各地的干部们也对这次的反恐训练相当重视，宁早不愿迟。
天色偏向正午，马回头基地的伙房烟囱上炊烟生起，为了训练中让民兵吃好喝好，有足够的精力应付繁重的训练任务，区队里专门调来了炊事班顶级大厨耿班长来基地的炊事班亲自带队，大厨炊事班耿班长大马勺刚刚举起准备敲着锅沿，刚想喊开饭，就见成堆的人涌了过来，排成一溜溜地长队，要自觉有多自觉，每人手里大小碗盆都已经整装待发，干活不偷懒，吃饭谁跟你客气。
这年头新兵参军的最初理由就是为了有一口饱饭吃，在一九四年年初，应党中央的号召，在根据地内进行大规模开荒，军民同垦，收获下来的粮食使十二区队不再有闹饥荒之虞，尽管被延安克扣的新作物数量剩下不多，经过抢种和补种后，可以大规模投入第二次耕种，延安的大丰收也将被克扣的种籽以两倍返还，区队里的伙食标准自然而比其他部队要高，不仅管饱，有时还有肉，最起码天天还能见些油盐，加上厨师手艺了得，十二区队的炊事班在十一分区里也算是小有名气。
来参加训练的民兵们来之前就一早打听好了，十二区队的伙食是顶呱呱，所以报名反恐训练是争先恐后，除了保卫亲人和家园外，第一理由恐怕就是为了个吃，民以食为天，在炊事班耿班长面前被论证的无以为复。
“娘的，这帮子吃货!”耿班长呲了呲牙花子，拎着大马勺轻轻敲了敲锅沿，排队开伙的队伍中一阵骚动，一张张年轻的脸上都带着兴奋劲儿，总算可以尝到十一分区里有名的十二区队伙食，如果目光能够实质化的话，耿班长眼前这锅炖着土豆烧肉几乎要被无数道目光给戳烂至渣。
有些着架不住众多眼睛有泛绿倾向的民兵们，耿班长扯着嗓子排队，照着一贯地调子喊道：“开饭!排好队!每人四两饭，不够再添，土豆烧肉限量，每人一份。”
说是炊事班，但也有十来号人，拉开了流水线，耿班长打头一个，管土豆烧肉，下一个炊事班战士管炒扁豆角，再下一个管加饭，今天做的是杂粮饭，玉米、小麦和荞麦同煮，玉米的微甜，小麦的香和荞麦的微苦混合在一起，非常实在，最后一个战士管的是白菜汤，汤上面还漂着薄薄一层油星，足见下料的厚道。
同样的饭菜组合，还有三组，拉开了流水线的阵势，一个人端着空碗从一组炊事班的人前走过，就是一大碗饭菜组合，因为吃着方便，每个人都是至少一个大海碗，底下是菜，上面压着饭，再用菜汤一浇，易消化又有营养。
连民兵带建筑队的群众将近六百来号人，在户外扎了堆吃饭的场景是很壮观的，到处都是啧巴啧巴的吞嚼声，刚来就有肉吃，都赶得上过年了。
一顿丰盛的中饭激发了前来参加民兵们的激情，在日落前，就把基地内的收尾工作给完工，提前一天完成建设任务，这也是十二区队所没想到的。
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