蒲黄眸底的神色一闪而过，看魏嫂子的神色，看来这位元管事是头大肥羊了，“自然的，麻烦元管事和魏嫂子先坐会，我去整治两盘，元管事心里好有底。”
“你灶间还煮着什东西，闻着挺香的？”元管事开口了，声音有些软糯，与她的外貌一点都不符。
“哦，相公开了间卤味铺子，灶里正烧着呢，元管事见识的东西多，等下给些意见，好改进。”蒲黄谦虚地说道。
这腌鸭蛋，她切了一盘没煮的，又切了一盘煮过的，调了酱汁，又切了点卤味，然后送了上去。
“蒲妹子，这味道，比你上次给我的还要好，手艺见涨啊！”魏嫂子爽朗地笑道。
与魏嫂子豪爽的吃法不同，元管事则是半闭着眼睛，细细品尝着，完后，她才开口：“味道果然好，难怪你有自信卖八文钱一个，这样吧，先给我两百个，若是夫人小姐吃得满意，自然再来，如何？”
蒲黄放在身侧的手指动了下，果然是大户人家，财大气粗的，一下子就将所有的鸭蛋都要去了，当即笑道：“元管事果然大方，您这单子，可将这一批腌鸭蛋全要走了，下一批，可要再等半个月了。”
“洪夫人，这腌鸭蛋的味道很不错，形状也好看，无论是宴请还是送人都是可以的，且容易保存，日后就是随水运卖去北边也是行的，你们还是大量地做为好。”元管事好心地给蒲黄提个醒，这腌鸭蛋，真是对她胃口啊。
“承管事吉言，不过这事还需与相公商议，毕竟是他做的，我只是打下手而已。”好话谁都爱听，蒲黄笑眯眯的，“不知元管事是让人来带走，还是我让人送去呢？”
“你先准备着，我让人去喊人来取。”元管事说着，出门去跟一直站在屋外的小丫头说了声，然后坐下来继续吃。
“那行，我先去弄着，可能要段时间，管事和嫂子随意。”蒲黄说着，从堂屋旁边的通道进去，地窖的入口就在那边，拿了几个竹筐，垫了稻草，下到地窖中，她就将到时间的其他几缸腌鸭蛋都给起了。
算足两百个，然后她又另外备了二十个以及一只卤鸡，这是给元管事的小费了，潜规则罢了，蒲黄也不想去破坏。
送走元管事，蒲黄掂量了下手中的银子，一两六分银子，按着协议，蒲黄将魏嫂子该得的银子给了她。
待洪浩安回来，蒲黄就将下午一次性卖出两百只腌鸭蛋的事情跟他说了，算一算利润，真的是翻了几倍在赚。尝到了甜头，两人就商量着再买来大批的鸭蛋，继续做腌鸭蛋，至于皮蛋鸭卷，若是有做剩下的鸭蛋，就做普通的皮蛋去。
现在卤味店的生意已经稳定了下来，每日都要卖出去二十只卤鸡，五只卤鸭，豆腐豆干花生之类的不用说了，鸭胗很受欢迎，鸡爪也是，但是量少，而大肠每日也能卖出三四副，销量还是可以的，当然，若是没有竞争对手的话，能卖更多的。
添了酱鸭肉，比卤鸭好卖多了，就是不好打包，买的人可不少，而皮蛋鸭卷实验过，味道很好，可惜的是，暂时没办法大批量地做。
而租的院子那边，那两个老人以及孩子都已经习惯了那些活计，做起来速度也快，加上蒲黄付钱爽快，偶尔还会给他们一些卖剩下的零碎肉食，他们就更上心了。
那叫小山的养鸡场，蒲黄后来又去了几次，给了几次建议，也不知道大树和他达成了什么协议，两人就合作起来，天天不知道在研究什么，不过那些鸡的状态很让蒲黄满意，品质比其他供货的人好不少。
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