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其实,苏青的想法很简单,不过就是想要集中收购原始食材,然后集中培训员工加工成成品,在统一包装出售。

不过,这种想法在后世看起来十分的稀松平常,而在这个时代说出来,还有有点惊世骇俗的。

苏青斟酌着说道:“你不是总想知道我这两天在忙什么吗?我呀,就忙着在京郊转悠,发现新的商机。”

傅廷川做出一副愿闻其详的姿态,“哦,原来如此,不过郊区虽然东西不错,价格也便宜,但可惜的是都要像你一样跑过去发现,我身边那拨人,恐怕是没有这个工夫和耐心。”

没工夫和耐心那就对了,这样才正中苏青的下怀。

“没关系,我又这个时间和精力去做这个事情就好啦!”

傅廷川不解,“你?”

苏青点点头,“是我,我准备集中收购那几家农民的食材,然后雇佣一批农闲人员进行加工和处理,在更换成高档的包装,统一运输到市中心这边来售卖,你看这样可行吗?”

苏青双眼看着傅廷川,十分期待他的回应。

而傅廷川则在内心惊叹苏青这充满商机的小脑袋瓜子,真的是什么都敢想,也什么都敢做啊,“我觉得可行,只是……”

“只是什么?”苏青一听到转折词汇,整个人眉头就拧在了一起。

“只是,你准备出售给谁?上家你联系好了,那下家呢?你是准备转销给别人,还是零售给别人呢?”

傅廷川说的也挺有道理的,想法虽好,但是若是没有人来买单的话,那也白瞎。

“这个,我还没有研究,要不我这两天市区内转悠转悠,在观察观察。”

傅廷川点点头,“嗯嗯,我觉得,你做做市场调查吧,不过也别太累了,主意劳逸结合。”

傅廷川这点很好,不会过多的干涉别人的选择。

每当你有新的想法和他沟通的时候,他也会在专业中立的角度,给予一定的分析和支撑。

这点,让苏青感受到依靠的同时,更多的是感受到彼此的尊重。

苏青笑着点头,“好的,遵命!”

别说,若是每天都能吃到这些好吃的,恐怕部队的小伙子们训练都能比平时上心多了,傅廷川摸摸嘴巴,“我回头再去问问我们的炊事员,如果他们也觉得不错,我也可以让他们上你那儿采购。”

苏青笑的愈发开心了,“好呀,明天开始,我们分头行动。不过,这样的话,你们队里对你会不会有什么意见?”

傅廷川亲昵的摸摸苏青的头发,“你放心好了,我让他们每顿饭都吃得香喷喷的,谁敢对我有意见。”

于是傅廷川临走时,苏青又特意的给她准备了一部分农家采购的食材,让他带到单位去试试反响。

隔天,苏青起了个大早,先是来到了市区的早市。

早市人头攒动,有单位食堂采购的,有个体户采买的,也有赶早来早市买新鲜菜的小市民们。

而卖东西的却都是千篇一律的,每个摊位上都摆着一堆的菜,脏脏的,乱乱的,而且卖相一般。

苏青在里面随意的逛了逛,发现早市大多都是一样的情况,而且作为商家,根本就没有什么服务意识,摆明了你爱买不买。

大多客户也都颇有微词,只是出了早市,他们也别无其他选择了。

这个年代,买卖菜只能去农贸市场,一般早市的最便宜最新鲜,然后还有午市和晚市。

不像后世除了菜场,我们还可以去超市买菜,并且针对不爱出门买菜的那一类人,还推出了网上采购,配送上门的优质服务。

苏青一般都是午市或者晚市采买,这次是第一次来早市,她发现了很多这个年代菜品供应,采买的弊端。

她暗暗的记在了心里,准备再出门溜达溜达。

走出早市,苏青喃喃自语道:“也许,我应该再关注关注早市附近的门店,毕竟如果要零售或者经销的话,我的客流量还是需要依靠早市的这群客流量的。”

至于价格,苏青刚刚已经把几个相同商品的价格默默的记了下来,总的来说,利润空间还是挺大的。

只是早市周围的店铺,苏青左三圈右三圈的转了转,实在没有什么发现,“这么要么是餐饮铺子,要么就是米面粮油铺,怎么就找不到一家空铺子呢?”

苏青的行为,引来了一位老太太的注意,她喊住苏青,“姑娘,你这是在找什么呢?我看你转悠了很久,丢东西了吗?”

苏青慌忙摆摆手,“不是不是,我只是在找店面铺子,找了三圈,发现都没有空铺子。”

“哦!这样啊。”老太太点点头,随即又想到什么,凑到苏青的耳朵边上,“姑娘,你要租铺子干啥?”

苏青一愣,随即想着,这老太太没准能帮忙解决下,于是换上笑脸说道:“我想租个铺子卖卖菜。”

老太太一听,摇摇头,“买菜,那你去开个介绍信,然后去弄个证明,去早市里头卖比较好,那里头租金比外面的铺面要低。”

没想到苏青却摇摇头,“不了,早市里头环境不好,我想要找个环境好一点的铺面买菜,而且,我想一整个白天都开着,这样就不用配合大家的时间开市、关市的。”

老太太有点不解,心里总觉得,好好的一个小姑娘,脑子恐怕是有点不好使。

不过老太太才不管那么多,她手上倒是有个铺子,给了这小姑娘倒也不是不可以,“姑娘,你跟我来,我家有个门面铺子,你看看行不行。”

苏青原本还想着找老太太打听打听铺子呢,没想到转眼人家现成就有一个铺子,真的是瞎猫碰到了死耗子,得来全不费工夫啊。

不过苏青有点疑惑,这四周她都转了三圈了,也没发现空闲的铺子,这老太太的话,能信吗?

“老太太,可是您家铺子,到底在哪呀?”

老太太指了指对面的小区,“就隔了一条马路,不远,走两步就到了。而且,价格绝对比这边便宜。”

苏青抬眼看过去,对面是一整片小区楼房,应该是好几家单位集资建的那种。如果开在对面那里,貌似也是个不错的选择。

苏青那强大的小脑瓜子又开始急速的转动了起来。

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