糊了的菜不能吃，许清倒掉重新做，今天的晚饭吃得有些晚，小蜻蜓饿得都用脑袋砸桌子抗议了。
纠结的许清第二天问了问莫莉他们打算在比赛上做什么糕点，现在清亭坊加上许清有六个糕点师，其他人分别是莫莉、尹遥、江路、许茶和青宁。
另外还有在沄州城分铺的罗凡和晟州城分铺的平平安安，不过他们今年不来，几年后可以来比比，现在学艺不精，还是先别来献丑了。
许茶是清亭坊里专门负责做醉仙楼的花式酥点，而青宁是负责望月楼的西式糕点，这个没什么好说的，他们当然是做自己平时做的糕点。
莫莉最全能，清亭坊的糕点她都会做。
尹遥和江路也打算做清亭坊的主打糕点，绿豆糕、桂花糕、各种酥饼，虽然已经烂大街了，但味道是被大众认可的，妥妥地稳中求胜。
三人都打算做主打糕点，第一次举办比赛，不拿出镇店之宝来，搞那些花里胡哨的玩意，别人还以为清亭坊不尊重他们，轻视他们呢。
就算要让人输，也最好让人输得有面子，不然不利于大家日后和谐地发展。
许清倒是没想到这点，她一心想着吊打御品斋，却忘了照顾一下其他对手的情绪，真是失策。
想到这，许清索性不烦恼了，回头上场随便挑个大家喜欢的做就成。
秋天绝对是个所有百姓最喜欢的季节，终于赶走了闷热的夏天，天气变得凉爽宜人，而且到处硕果累累，也是最不愁吃的时候。
而对于京城的百姓来说，也是热闹最多的季节，秋闱这等盛事就不必说了，那绝对是要占京城百姓话题榜的榜首，其次就是一些盛典。
琴棋书画诗词歌赋各种各样的集会都抢着队来，这些是文人墨客最喜欢的，唱戏斗曲也是一部分人的钟爱。
又或者再来一场以食会客、绣品鉴赏等，，商人们用一些含蓄的方式吸引大众以达到促销的目的。
其中御品斋每年都会举办的糕点师比试大会就是其中一个，他们邀请其他地方的糕点师来比赛，然后给这些糕点师评出一个低中高级。
一开始也许是以着友好交流的目的来办比赛，但后来就渐渐变了味，变成利用比赛打压同行抬高自己。
在许清看来御品斋办比赛就是纯粹自嗨，那些观众也不知道有多少是他们请来的，若不是冲着看比赛可以免费品尝糕点，想必没几个会愿意来看御品斋自吹自擂。
御品斋把其他地方的糕点贬得跟狗屎一样，告诉全天下人只有他家的糕点才是最好吃的，而京城的百姓想吃御品斋的糕点随时都能去御品斋铺子里买，也没有特别必要跑去比赛现场免费试吃。
这也导致每次比赛来的观众都不多，上次许清参加的时候，擂台周围也就坐了百来个人而已，看着很热闹，但其实一半的人都是御品斋自己的人来充场面壮声势。
也不知道御品斋知不知道为什么观众来这么少的原因？
每年办着一场毫无悬念、没有看点、无聊透顶还浪费时间是比赛，图什么？
不过说到观众，许清又把大家叫过来商量了一下。
临近比赛，很多细枝末节的问题都需要商讨，时不时地开个短会，大家已经习惯了。
“咱们的场地至少可以容纳一千人，大家说一说到时候真的会有这么多人来看我们举办的比赛吗？”
这个问题把莫莉他们问住了。
之前还真没有考虑过，他们并非把场地特意做大，而是那块地就是这么大，建完了擂台、仓库，在除去旁边的炉灶、烤炉等，剩下的地方都按照许清的要求规划为观众席。
租了五百张凳子，剩下五百张是自己请人做的。也没想那么多，大家都是按规划做，至于会不会有这么多人来……
尹遥：“我当时还想就这么点地方，根本不够坐的。”
江路：“我也是，我都没考虑过不会有人来，下意识就想来得人太多可能不够坐。”
许清：“可是最近京城里盛典太多，跟咱们在时间上有冲突的不在少数，我是担心大家都去参加别的了，咱们这儿反而没什么来。毕竟御品斋之前办了那么多场烂比赛，大家的固有印象里，肯定是觉得糕点师比试很无聊不好玩。”
莫莉点头表示赞同。
尹遥挣扎：“以清亭坊的名气，应该会有不少人来才是。”
江路：“免费的糕点大家还不来品尝吗？”
许清：“来肯定是有人来，但咱们的目标是一千人，如果只来了一百个人呢，也许一百个人说出去也不算少了，但既然前期都准备了，把这么大的场地浪费掉多可惜。”
莫莉提议道：“我们可以发传单宣传一下。”
尹遥：“我们已经在京城卖了近半个月的糕点，宣传得还不够吗？当时大家就已经知道我们会在这边办比赛了。”
莫莉：“那怎么办？人家来不来是他们的自由，我们也没办法强迫别人来啊。”
说着大家看下许清，因为许清刚刚一直一副沉思的状态，突然一脸茅塞顿开。
江路催促：“老板你想到什么好办法就赶紧说出来。”
许清：“想要跟其他活动抢人，没点噱头怎么行，没热闹谁愿意来看，这个时候我们干脆搞点什么吸引大家的注意力，让大家有了兴趣，自然就愿意来了。”
江路不笨，很快明白了许清的意思，“老板你是想搞事吗？”
许清：“我提供了思路，但是具体怎么做不如大家回去想想，明天早上开会时告诉大家。”
莫莉他们早看出许清有意锻炼他们，这次比赛全程他们每个人都有参与，而且里面很多也是他们自己的想法和点子。
到这个时候，他们都已经习惯了许清抛出一个问题，然后他们主动想办法解决，而不是像以前那样，上面的人说什么就是什么，说怎么做就怎么做，没得选择。
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