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老傅看到了张晨和赵志刚,也走了过来,张晨问他:“傅师傅,现在这样,怎么样?”

老傅说:“刚开始的时候,食堂里的人脑子都转不过来,觉得这样一来,实际上班的时间变长了,现在没问题了,原来吃饭的时候,外面像在打仗,里面也在打仗,现在这样,你看看,大家觉得,反倒比原来轻松了,要换回去,肯定还不愿意了。”

张晨笑道,这就好,看样子什么新东西,大家都有个适应的过程,适应了,就好了。

“老板,你想吃什么,我给你去做,现在里面的炉灶都有空出来了。”老傅说。

张晨本来想来个青椒肉片的,想到了什么,他说不用了,我还有事,要先走,对了,老傅,你说炉灶空出来,我倒有一个想法。

“什么想法?”老傅问。

“我们现在不是都包吃吗,有炉灶空,你食堂里,是不是可以搞小炒?小炒的话,工人自己付钱,这样,嘴馋的,他一个月也可以点几个小炒,换换口味,你们食堂,也增加了收入,大家可以多发点奖金。”

张晨说着,赵志刚和老傅都眼睛一亮,老傅说对对,这个可以试试,我们厂里的工人,收入都不低,他们自己,还经常跑到街上饭店点菜吃,这食堂里有小炒,点的人肯定会多。

“那也要你的口味,比街上的好。”赵志刚说。

“这个肯定的,我们还干不过他们?口味比他们好,价格还可以比他们便宜一点,他们要房租,我们又没有的。”老傅说,“等下我写个菜单,明天就推出来。”

张晨说好,等你推出来了,我也经常来点菜吃。

“那我可以蹭了?”赵志刚问。

“不给,你自己吃不起?”张晨骂道。

赵志刚和老傅都笑了。

张晨没有让老傅给他炒青椒肉片,是想到了“慧娟饭店”,张晨一直对那天晚上,慧娟问他拆迁的事,他死活不肯说,结果第二天拆迁公告就贴出来了,张晨心里觉得挺抱歉的,就想去她的饭店吃饭,顺便也问问,她那里的拆迁怎么样了?

去“慧娟饭店”,可能会碰到葛会计他们村里的人,不过,既然拆迁的事,刘立杆他们都谈好了,他也就不害怕碰到他们了,万一碰到,自己正好回请他们,以示感谢。

主意打定,张晨就上了车,启动了汽车,他想起来,这葛会计他们要是不在那里,自己这车停在那店门口,也太过招摇了,反倒会把他们招过来。

张晨下了车,问赵志刚借了自行车,骑着自行车过去。

张晨还没到店门口,就觉得异样,六点钟,天已经有点暗下来了,“慧娟饭店”门口的灯箱没有打开,门里面也是光线昏暗,张晨走到门口,看到店堂里的四盏日光灯,只亮了一盏,厨房那里也是漆黑一片,张晨正诧异间,就听到有人问:

“你怎么来了?”

张晨转过身,看到了坐在柜台里面的慧娟,张晨说:“我想来吃饭啊,怎么,你这里不营业了?”

慧娟冷冷地说:“营业,你等不等得住?”

“等多久?”

“等我去菜场买菜回来。”

张晨笑着说:“这饭店要等客人上门,才去买菜的,我还是第一次碰到。”

“没办法,没有生意,浪费不起。”慧娟还是冷冷地说。

张晨心想,你倒是坦诚,张晨说:“我就是客人,就是生意啊。”

“好,那你等我买菜回来,可以吗?”

张晨来了兴趣,他说好,我等。

“声明一下,那个一级厨师已经不在了,买回来是我做,你不要嫌弃。”慧娟看着张晨说。

“太好了,那个一级厨师本来就是个假货,菜很难吃,我上次只是不好意思说,今天就吃你做的。”张晨说。

慧娟这才笑了起来,她说好,你想吃什么?

“随便,你做什么,我就吃什么。”

慧娟想了一下,她说:“那我做我们老家的土菜。”

张晨说好,我就想吃土菜。

慧娟走出了柜台,和张晨说:“那你帮我看着店。”

张晨大笑:“你这个老板娘厉害的,不仅要客人等你去菜场买菜,还要客人帮你看店?”

慧娟也笑了:“我管你,爱吃不吃,不吃我就不去买了。”

“吃,吃。”张晨叫道,“你快去吧。”

慧娟走了出去,张晨摇了摇头,一个人在店里转了起来,越看就越奇怪,他看到厨房里,水箱不仅是空的,里面连一点水渍都没有,显然是已经很久没有用了,再打开冰箱,门打开的时候,连灯都没有亮,张晨往边上看看,原来是电源插头拔掉了。

冰箱里也是一点的冷气都没有,显然已经很久没有用了。

再转到包厢里看看,里面打扫得干干净净,张晨抽抽鼻翼,没嗅到一点饭店包厢特有的,沉淀在包厢里的酒菜味,看样子这包厢已经很久没有用了。

这个饭店,到底发生了什么?

张晨想起自己上次来的时候,里面包厢是他们一桌,外面店堂里,也还有不少的人在吃饭,这饭店,厨师也没有,还要客人等着她去买菜,客人逃光了,张晨很理解,但是,连三堡村里面的人也不来吃饭了吗?

这可是他们定点的餐馆。

张晨想到了,一定是连他们也不来吃饭了,这慧娟,才把那个冒牌货辞退了。

张晨走回到外面的店堂里,看到慧娟从菜场买菜回来了,慧娟提着几个马甲袋走进来,她问:

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