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没多久,服务员就把他们点的餐点端了上来,一个个小蒸笼还冒着热气,精致的点心摆在里面,香气扑鼻。

林松给苏婉菲夹了一个绿茵白兔饺,自己也夹了一个。

绿茵白兔饺其实就是虾饺,只是外形不同,做出白兔的形状,眼睛是用蟹子装饰而成。

薄薄的面皮晶莹剔透,可以看出里面包裹住的虾肉,一口咬下去,满当当的虾肉,爽口弹牙,味道非常新鲜,饺内有少量汁液,更是回味无穷。

苏婉菲也同样露出享受的神色。

不愧是粤式早茶的灵魂早点。

流沙包是用面粉和蛋黄做成的包子,一口咬下去,内里的蛋黄浆如瀑布一样涌了出来,不愧为“爆汁流沙包“,滚烫着吃着蛋黄浆,味蕾可谓如至天堂。

榴莲酥外皮酥脆入口即化,榴莲味浓郁的如同是一块新鲜榴莲,量非常足,应该是没有加其他配料,榴莲的味道非常纯正。

两人认真地享受了一番美味之后,才放下筷子,端起杯子喝茶。

喝早茶,不仅仅是要吃美味的点心,更要一边喝茶一边聊天,感受家人、朋友相聚的快乐,这个才是喝早茶的真谛。

两人自然是很多话要说,除了说自己最近各自的事情以外,主要还是说店铺的事情。

前两天,林松领着苏婉菲和杨莉、郭茹芳见面,店铺的四个成员算是正式到齐。

杨莉还好一些,郭茹芳对这位美若天仙的女孩非常感兴趣,拉着她说个不停,话里话外是实实在在地把她当成了自己的嫂子了,让苏婉菲感到尴尬的同时又有一点点开心。

她也很喜欢郭茹芳的性格,觉得她和自己的妹妹挺像的,苏婉妍也是一样的欢快跳脱,时不时会冒出一句惊人的话语。

在认识了之后,大家讨论了很多关于店铺的细节。

杨莉经验丰富,对于店铺经营有着完整的思路和规划。

苏婉菲细心,善于发现一些细节问题。

比如她建议将各个区间以颜色作一个明显的区分,多一些层次感,给顾客的视觉带来冲击。

比如她建议上班的时候,大家都穿上统一的制服,这样的话给大家的感觉更舒服一些,也显得更专业一些。

又比如她建议学习超市的模式,给每一个货架都标上醒目的类别,让顾客在第一时间就可以找到自己想买的东西。

杨莉对她的建议赞不绝口,认为这样做的话,轻松小店会变得更加精致、丰富,更加吸引人。

说到这里,林松开心地笑道,“我已经很期待,真正开业后,会给大家带来什么样的冲击了。”

苏婉菲轻笑不语。

本来她还不觉得林松的这个轻松小店能有什么作为,但是在和杨莉她们会面后,对情况有了初步的了解,明白如果没有意外的话,轻松小店应该会火起来了。

有杨莉这个经验丰富的店长坐镇,郭茹芳是属于那种讨人喜爱的店员,能够吸引不少人。

然后她如果也被爆出来在这个小店当员工的话,起码花城大学的很多男生都会过来看一眼。

这个小店是林松的商店,便利店潘安的名号可不是吹的,女生资源也有了。

来到店里面总不能不买点东西吧,结果一看,和其他商店差别很大啊,挺好看的,都是好东西,价格还比网购贵不了多少?

互相刺激之下,轻松小店站稳脚跟是没有问题的,甚至有可能成为大家买东西的首选,反正就在宿舍区后面,没有多远。

不要小视大学生的消费能力,女生爱吃零食,男生离不开饮料、啤酒,到了周末更是一箱一箱地喝。

只要能够稳固住一批消费者,轻松小店就有机会成功的。

她说道,“我感觉你似乎在打造一个网红店一样,精致的装修、网红店员、价廉物美的商品,都是打造网红打卡店的套路。”

“被你看出来了?”

林松笑道,“确实有这个想法,这段时间我一直在看书,有研究过现在最盛行的流量变现模式,觉得可以学习一下。”

苏婉菲托着精致的下巴,静静地看着林松,看着他侃侃而谈。

“其实流量就是大众对一个人或者一个公司、小店的关注、认可,成为他们的粉丝,进而让这个人或者公司、小店可以通过代言产品、推出属于自己的产品等方式,让这些粉丝购买,实现变现。

不管是娱乐明星、淘宝带货直播都是如此,网红打卡点也是一样的道理。

如果我们能够打造这么一个让大家认可的轻松小店,让大家认可我们的品牌,认可我们价廉物美的经营理念,那么慢慢地大家就会成为我们最忠实的拥趸,轻松小店也深入人心。

这也是流量变现的一种方式,只不过他们是网络,消费群体遍及全国,而我们暂时的目标只是花城大学的学生罢了。

但是这只是刚刚起步,如果成功的话,以后我们还会开轻松小吃、轻松快餐、轻松茶饮等等。

也可以开到师大、工大甚至大学城那边去。”

苏婉菲点点头,并没有觉得林松有在吹牛。

现代的商业模式不像以前了,需要逐步积累,能赚一点是一点。

一夜之间裂变,从一家变成上百家加盟店也不是不可能的事情,比如当初的贡茶、喜茶就是如此。

当然林松这样做,其实成本还是很高的,赚的钱不会太多。

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