去年的时候，就差点冲上三颗星，大家认为唯一差的可能就是开店的时间上。算上今年的时间, 这一块的短板也就弥补上了。即使米其林三星的评定标准再苛刻一些, 刘云轩他们也是找不到任何的疏漏之处。
服务的标准是越来越高，菜式无论是味道上还是新奇上, 也都不照现在那些三颗星的餐厅差。甚至好多的菜式，你只有在这里才能品尝得到。如今餐厅中的顾客可是比去年的时候还要多，生意更加的火爆。
看着欢声交谈的刘云轩和加西亚，莫瑞的心里也是有些感慨，恐怕这次自己的管家经历也是独具一格的。
自己服务的对象加西亚，别看平时穿着的都是牛仔服，可这身家也是非常的厚。自己过来这边，主人给提的第一点要求，也是唯一的一个要求，那就是在礼仪方面要减少一些。
给出的理由，自己就是个管理牧场的，你总不能成天西装革履的，穿着反射着太阳光芒的皮鞋骑着马在牧场上晃悠吧。
现在看着两人的状态，他知道了。自己主人的老板估计跟主人的性格也都是差不多的。因为打刘云轩到来后，他就一直在观察。这也是管家的责任，你要熟悉主人每一个朋友的性格与爱好。
他就发现刘云轩同样是有些不咋在乎礼仪。阿莱克斯可是自己导师级的精英管家，在这方面可是比自己还要强很多，不可能忽略了这方面的培训。唯一的可能，就是安迪伯爵也是对这些礼仪方面不怎么喜欢。
不过就算如此，他也是暗下决心。等着这段时间忙活过的吧，一定要给主人好好的培训一下。以后主人需要参加的社交场合太多，主人可以不在乎，但自己不能忘记自己的职责。
工地这边也就是这个情况，粗略的看了几眼又跟着加西亚到附近的牧场看了看。
这边的牧场确实都非常不错，完全达到了优质的等级。如果刘云轩要是没有空间的话，他都没有信心会将这边的牧场经营得这么好。
这可是跟瓦格纳农场不一样，虽然这边也是有一些矛盾，但那时属于上层的事情，并没有影响到底下的正常运作。
“老板，一会儿您是否还看一下关于这边的规划状况？”往回走的时候加西亚问道。
“不用了，这边交给你放心。你就按照你自己心中设想的来，反正这边的地块这么大，怎么折腾都可以。我要是在跟着你们参合，没准就把你的工作计划打乱了。”刘云轩摇了摇头说道。
根本没那个必要。
刚刚听加西亚简单的介绍，其实也就相当于看了他的计划，唯一不清楚的就是具体的数字和细节。比如奶牛和肉牛分别会养多少、在哪里养，蔬菜的种植面积有多少，种类是什么，这些细枝末节的东西。
要不是这次非得自己过来不可，这边的事情他都不打算过问。他一直的原则都是用对的人，去做对的事。
加西亚一直帮着自己打理牧场，跟罗德里格斯又研究了那么久，大的方向上不会差，顶多会在局部或是细节上做一些微调。
这都是很正常的，一个企业在发展的过程中，还得不断的变化呢，更不用说这么一大片土地的经营，更是可能会出现突发状况。
比如说某块荒地改造的进度慢了，自然会影响到后续的生产进度，这时候放牧的比例，或是种植的面积，人员的招募之类的，你都得跟着动。
加西亚无奈的点了点头，主要是他的心里没底，现在刘云轩这样的相信他，他的心里更没底了。
只能是赶着来，在工作的时候发现错误或是疏漏的地方赶紧的改正，一定要让这边的土地，尽快的产生收益，这样老板就不用贷款也能有足够这片土地发展的资金了。
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